Sydafrika, KwaZulu-Natal

Å ena sidan grytan som integrerar kulturella influenser från Afrika, Europa och Asien. Å andra sidan höga vågor, magnifika bergstoppar, rik historia och milstals av fridlyst natur. KwaZulu-Natal har många trevliga ansikten.

Om Pär Holmgren stod framför väderkartan och undervisade om KwaZulu-Natals klimat skulle han beskriva det som – tropiskt. Framför allt under sommarmånaderna finns det risk för häftiga regnskurar. Men naturligtvis blir det också en hel del sol. I juli, den sista vintermånaden, vallfärdar sydafrikaner från landets alla delar till KwaZulu-Natal-kusten för att bli uppvärmda av solens ljumma strålar. När vinden trycker på från havet gnuggar surfarna händerna. Vågorna på South Beach är generellt kraftfulla. Sydkusten är framför allt som gjuten för familjesemestrar. Solen är nästan alla närvarande och Indiska Oceanen lika värmande. Blåflaggade stränder som Hibberdene, Ramsgate och Margate är trygga simningszoner. Det är också ett internationellt bevis för utmärkt vattenkvalitet, service och ekologiskt ansvar.
 

5-stjärnigt i Durban

Durban är Sydafrikas mest välbesökta stad på havskusten. Vill du tömma plånboken med några tyngre sedlar kanske du vill checka in på något av alla femstjärniga hotell på ”Golden Mile”, som avslappnat betraktar Indiska Oceanen framför sig.
Vill du strosa omkring med en shoppingpåse i handen eller bara kika i skyltfönster och handla med ögonen är The Workshop och The Pavilion varuhusen för dig. För de som gillar samlarvaror och rosträdgårdar är Heritage Market i Hillcrest en eftertraktad kartplätt.

I Durban ligger marknaderna på rad där bland annat indiska basarer där textilier, väldoftande kryddor och rökelser pockar på sinnenas uppmärksamhet. När solen påbörjar sin nattliga vandring nedåt vänder vi mungiporna uppåt. För vad passar bättre än att avsluta en perfekt regisserad dag med en romantisk tur på en av hamnens alla flytande restauranger?
 

Golfbanor i KwaZulu-Natal

Här presenteras ett urval golfbanor i KwaZulu-Natal. Generellt sett kan sägas att alla banor håller mycket hög klass både vad gäller skötsel och service samt att banorna lämpar sig för de flesta hcp-nivåer.

CHAMPAGNE SPORTS RESORT
Är du fäst vid golfbanor som utmanar dig direkt från första början? Då kan vi berätta att inledningshålet på denna golfbana mäter 605 meter. Inte helt lätt att komma ouppvärmd och hoppas på fem slag i kopp och par, alltså. Lyckligtvis kan du själv välja färg på teekulan. Guld, blå, vit eller bourgogneröd – valet är ditt. Hur känns formen och slaglängden för dagen?

MOUNT EDGECOMBE COUNTRY CLUB
I närheten av semesternavet Umhlanga Rocks ligger denna anläggning som kan stoltsera med två 18-hålsbanor, för enkelhetens skull titulerade Course 1 och Course 2. Course 1 är designad i ett parklandskap med exotiska träd, vattenhinder och dolda bunkrar som huvudsakliga hinder. Det är inte helt omöjligt att du stöter på en antilop här. På det 15:e hålet gäller det att hålla tungan rätt i mun. Greenen ligger på en ö vilket gör att du måste ha en carry på 150 meter för nå över vattnet. När det blåser blir hålet en rejäl utmaning. Ernie Els har en gång pangat en järntrea här… Den andra banan är en av KwaZulu-Natal mest pittoreska golfbanor med böljande kullar och inhemsk vildmark.

DURBAN COUNTRY CLUB - BEACHWOOD COURSE
Ett måste för alla golf- och naturälskare, inte enbart för att havsutsikten är vidunderlig tack vare att dörren till Indiska Oceanen bokstavligt talat står på glänt. Här spanar vi också på djur, växter, träd och buskar när vi inte attackerar greenerna med bite. Det tredje hålet, 468 meter långt, betraktas som ett av världens bästa par 5-hål. Från en upphöjd tee gäller det att försöka träffa en fairway som bara blir smalare och smalare ju mer man tittar på den. Svårigheterna upphör inte förrän bollen ligger i koppen. De subtila lutningarna kan lura den mest stabila puttaren

PRINCE’S GRANT COASTEL GOLF ESTATE
Styr du kosan norr om Durban är denna bana – mitt bland alla sockerrörsplantager – en trevlig bekantskap med sanddyner, vind, vatten och alla de där komponenterna en bättre linksbana bör ha. För ögat är de avslutande nio hålen mest kittlande. Här kommer vi närmare havet och pustarna som adderar mer skruv på bollarna ökar. Om Skottlands-feelingen blir påtaglig kan du tänka på att Indiska oceanen trots allt inte finns i Ayrshire. Och sannolikt är solen där inte heller lika värmande.

UMDONI PARK GOLF CLUB
Banan ockuperar en sluttning med utsikt över Sydafrikas så kallade Wild Coast. Umdoni Park är en rolig, utmanande och ganska fysiskt krävande golfbana. Golfaren kämpar inte enbart för att hålla scoren intakt, utan också för att kontrollera pulsen i någon av alla klättringar mot greenen. Den djungelliknande vegetationen skänker en ruggad charmkänsla över banan. Ibland tar du dig från tee till green genom orörda skogsområden med vilda djur på andra sidan staketen.

ZIMBALI COUNTRY CLUB
Hand i hand med Indiska oceanen löper denna vackra bana som också består av ett viltvårdsområde med våtmarker. Banarkitekten Tom Weiskopf har ritat de 18 hålen som enhetligt skapar dramatik genom kombinationen av teatralisk miljö och intressant design. Första nio hålen är öppna och kuperade med fåtalet vattenhinder. Panoramat ut mot havet blir tydligare mot slutet och om man ska tro klubbens banguide så kan några av dessa tuffa hål ”skapa kaos i scorekortet”. Var på din vakt!

SAN LAMEER COUNTRY CLUB
Vi finner Peter Matkovitchs och Dale Hayes gemensamma verk i Southbroom, söder om Durban. Banan är av parkkaraktär med trådsmala fairways, kluriga doglegs, stora bunkrar, tjock ruff och snabba greener. Låter det som en utmaning att axla?

SELBORNE HOTEL, SPA & GOLF ESTATE
Mysig bana i Natal som i grunden spelas i parkmiljö, men kryddas med öppen terräng, rullande landskap och djungelvegetation. Strategiskt placerade vattenhinder, främst vid greenerna, är återkommande hot under de första nio hålen. Mot slutet av rundan blir fairways mer åtkomliga och gynnar hardhitters som inte drar sig för att svinga med full hastighet.
Där banan i dag huserar låg förr i tiden en boskapsfarm. Herrgårdshuset har sedan dess byggts om till ett fräscht hotell.
 

Restauranger i KwaZulu-Natal

COOKING BEAR
Mysig liten restaurang med plats för 20 hungriga gäster. Inte heller menyn är svulstig men det som inrymmer sig där får magen att kurra. Den rökta laxen med rösti är extra omtyckt. Ägarna Peter and Cathy Halls tillmötesgående attityd skapar en gemytlig atmosfär i restaurangen.
Adress: 55 Caversham Road, Lidgetton (KwaZulu-Natal Midlands).
Telefon: +27 (0)33-234 49 33.
www.cookingbear.com

GIGI’S RESTAURANT
Utan att för den skull ignorera sitt eget lands matkultur väljer köksmästaren Floris Smith ut ingredienser från hela världen för att sätta en internationell prägel på menyn. Rätten ”Best of the ocean” lockar till fukt i mungiporna, men tanken på den currykryddade kycklingen kan också få en hungrig mage att kurra till.
Adress: Hotel iZulu, Rey's Place (Ballito).
Telefon: +27 (0)32-946 34 44.
www.hotelizulu.com

GRANNY MOUSE COUNTRY HOUSE
Hur väljer man ut ett gott vin till maten när man har 4 000 olika sorter att välja på? Frågan är delikat, och i högsta grad verklig på Granny Mouse Country House. Vid sidan av sin formidabla vinkällare lagar restaurangens passionerade kockar mat som får den mest kräsna att falla pladask. Den baconinlindade springbocken är en lokal delikatess som inte bör missas.
Adress: R103, Old Main Road, Lidgetton (KwaZulu-Natal Midlands).
Telefon: +27 (0)33-234 40 71.
www.grannymouse.co.za

LYNTON HALL
Kombinationen av god dryck och mat är smått legendarisk på Lynton Hall. Det sägs att bakom de sensationella gourmetupplevelserna ligger timmar – ibland veckor – av förberedelser. Här tar man mat på allvar, oavsett om det handlar om lunchmåltiden eller femrättaren på kvällskvisten.
Adress: Umdoni Park, Old South Coast Main Road, Pennington (KwaZulu-Natal, South Coast).
Telefon: +27 (0)39-975 31 22.
www.lyntonhall.co.za

THE ROYAL GRILL
Med 70 år i bagaget har restaurangen samlat på sig ett oerhört högt anseende. Köket prenumererar på priser, år efter år, och kommer sannolikt fortsätta i den stilen.
Adress: The Royal Hotel, 267 Smith Street (Durban).
Telefon: +27 (0)31-333 60 00.
www.theroyal.co.za

THE BRASSERIE AT QUARTERS
Enligt Eat Out är denna restaurang Durbans allra bästa. Den som uppskattar lokala Dieu Donne-viner lär inte heller bli besviken, här i källaren står de prydligt staplade i hyllraderna. Efter middagen kopplar vi gärna av med en kopp kaffe och läser en bok på verandan.
Adress: Quarters Hotel, 101 Florida Road, Morningside (Durban).
Telefon: +27 (0)31-303 52 46.
www.quarters.co.za

HARTFORD HOUSE
Ett hem för den goda konversationen, för gammal whiskey och klassiska hästar. Så lyder parollen. Men Hartford House inhyser också en romantisk och elegant inredd restaurang. Enligt Wine Magazine är restaurangens vinkällare distriktets allra bästa och köksmästaren Jacqueline Cameron benämns ofta med superlativ i stil med ”fenomenal”.
Adress: Nottingham Road (Natal Midlands).
Telefon: +27 (0)33-266 64 50.
www.hartford.co.za

BUTCHER BOYS
Gästerna brukar tjusas av interiören med stilren mahogny och rött tegel, men också av restaurangens mat som stabilt håller klassen. Filéer, entrecoter, revbensspjäll… you got it. Här finns allt som ska finnas på ett klassiskt ”Steakhouse”.
Adress: Hotel California (Durban).
Telefon: +27 (0)31-312 82 48.
www.butcherboysgrill.co.za
 

Nattliv i KwaZulu-Natal

Är du en supporter av långa, tropiska nätter med en ständigt levande underhållningsscen? Då är Durban i KwaZulu-Natal-provinsen det självklara valet.

Durban sprudlar av liv och rörelse och musiken med allt från tungmetall och rock till västafrikanska rytmer och iscathamiya-harmonier får benen att spontant vilja svänga. Många har redan blivit kära i The Reform Clubs mysiga cocktailbar – kanske har du nöjet framför dig. Durban och musik i alla dess former bildar ett intimt äktenskap. Spetsa öronen och inspireras av allt från tungmetall och rock till isicathamiya (inhemsk kördans) och västafrikanska rytmer. Har du tur kanske Grammy-vinnande Ladysmith Black Mambazo uppträder. Gruppen som presenterar sin musik a cappella har sitt ursprung här i Durban.
Stadens musikfrälsta är aldrig främmande för nya influenser. Oavsett om du gillar jazz, hiphop, RnB, reggae eller någonting helt annat så finns garanterat ett ställe för dig.
Om du vill festa på samma ställe som Alanis Morisette och Elton John så är Bean Bag Bohemia lika med ett måste att besöka.

Durban skämmer även bort sina besökare med ett utmärkt teaterdistrikt. The Playhouse, BAT Centre, Kwasuka Theatre – det är helt upp till dig.

Vill du sätta en romantisk epilog på dagen fungerar alltid en mysig promenad på den del av strandpromenaden som kallas Golden Mile. Här finns garanterat en lockande restaurang inom ett ögonkasts avstånd. På Beach Café får du ett bokat bord direkt på sanden och kan äta middag samtidigt som vågorna rullar upp bara någon chip ifrån dig.

Florida Road är stadens hetaste kvarter för trendiga nattklubbar och omtyckta restauranger. Här finns ett kök för alla gommar.

FYRA SNABBA TIPS
Avnjut en avkyld cocktail: www.reformclub.co.za
Festa som kändisarna: www.beanbagbohemia.co.za
Gå på teater: www.batcentre.co.za
Ät middag på stranden: www.beachcafe.co.za

HA TUREN PÅ DIN SIDA PÅ SUNCOAST CASINO
Säger horoskopet att du har turen på din sida? Vill du gambla lite? Eller bara känna på kasinopulsen? För vissa är SunCoast Casino kvällens stora jackpot. Precis som på de flesta andra kasinon erbjuds poker, Black Jack, roulette och en rad andra spel.
Adress: Suncoast Boulevard Marine Parade, Durban KwaZulu-Natal.
Telefon: +27 (0)31 328 3000.
www.suncoastcasino.co.za

SE EN PJÄS PÅ BARNYARD THEATRE
Sydafrika kan stoltsera med tolv stycken Barnyard-teatrar. Varje teater är naturligtvis en produkt av sin individuella charm, men den i Umhlanga Ridge är kanske mest pittoresk, rustik och gemytlig. Besökarna får ta med sig egen mat och avnjuta den i lugn och ro till dricka som köps på plats, och till underhållningen på scen. Låt pjäsen börja!
www.barnyardtheatre.co.za
 

Sevärdheter i KwaZulu-Natal

USHAKA MARINE WORLD
Området i Durban är stort, nästan 16 hektar, och är indelat i två delar: uShaka Sea World med sitt delfinarium och sälpool samt uShaka Wet’n Wild med sin stora äventyrspark, magnifika pooler och barnvänliga vattenrutschkanor.  Utanför den marina inomhusvärlden ligger uShaka Beach där jetski, volleyboll och vindsurfing dukas upp i möjligheternas skafferi.
www.ushakamarineworld.co.za

EAST GRIQUALAND
Banditerna är borta, pistolskotten avlägsna. Det enda smatter som hörs i dag är ljudet av arbetande kameror. Det rika fågellivet betraktas med fördel med hjälp av det inzoomade objektivet. Om du mot förmodan tröttnar på svävande fjäderfän kan du alltid testa på flygfiske, vandring och paragliding i och i närheten av Matatiele Mountain Lake.
Telefon: +27 (0)39 727 4444. 
http://eastgriqualand.kzn.org.za

ISIMANGALISO WETLAND PARK WORLD
På isiZulu står iSimangaliso för att ”du är i miraklernas land”. Vi vill inte protestera. Det ville inte heller Nelson Mandela när han konstaterade: ”Wetland Park måste vara den enda platsen på jorden där världens äldsta däggdjur (noshörningen) och världens största däggdjur (elefanten) delar ekosystem med världens äldsta fisk (kvastfeningen) och världens största marina däggdjur (valen).
Här finns också gamla stränder med korellrev, flodhästar, krokodiler. Sodwana Bay rankas för övrigt som en av de absolut bästa platserna för dykning.
Isimangaliso

HLUHLUWE-UMFOLOZI PARK
Här finns en femtedel av världens samtliga vita och svarta noshörningar, den senare utrotningshotad. Genom att följa parkens guidade spår kan vi också stifta bekantskap med leoparder, lejon och elefanter. Extra passande, eftersom Hluhluwe-Umfolozi ligger just på Elefantkusten.
www.places.co.za/

SYDAFRIKAS ARIZONAÖKEN
I en tid när det verkar handla om att vara störst, bäst och vackrast är Red Desert raka motsatsen. Öknen som ligger några kilometer väster om Port Edward (17 mil söder om Durban) är världens minsta i sitt slag. Med sina blott elva hektar känns öknen inte mycket större än en skräckinjagande kastrullbunker. Red Desert beskrivs ofta som en miniatyrversion av Arizonaöknen. De som sett bilder från bägge förstår varför.

Golfresor till KwaZulu-Natal

Golfguider Sydafrika
Sydafrika, Garden Route - Golfguide
Sydafrika, Kapstaden – Golfguide

Golfresereportage Sydafrika
Sydafrika, Arabella – Golf på sensuella Arabella
Sydafrika, Fancourt - Golf i världsklass
Sydafrika, Kapstaden - Golfkap i Kapstaden