Sydafrika - Garden Route

Somliga hävdar att Garden Route är världens vackraste kustväg. Och det är klart – när man väl bekantat sig med alla frodiga växter och upptäckt de gamla förtrollande skogarna längs med vägarna så förstår man snart varför.
Som kustremsa betraktat sträcker sig Garden Route hela vägen från Mossel Bay till Tsitsikamma. Resan mellan Kapstaden och Port Elizabeth är nästan 75 mil lång. En av alla bedårande vägar längs med kusten är R62:an. Här passerar vi växter och träd som aldrig verkar ta slut. Garden Route har fått sitt namn just på grund av den frodiga växtligheten.

I Knysna (som uttalas naijsna) kikar vi storögt på gedigna hantverk och drömmer om att få avsluta kvällen med ostron på en finare restaurang. Knysna har småstadens charm med mysiga restauranger i pittoresk miljö och nätta shoppingstråk där man ofta går in i en butik tomhänt och lämnar densamma med en påse i handen. Befinner man sig här bör man inte missa chansen att ta sig till klippformationen Knysna Heads, som har sin hemmaplan där lagunen bildar en intim mynnande relation med havet.
Garden Route har flera städer som pockar på uppmärksamhet. Swellendam, exempelvis, är den tredje äldsta staden i Sydafrika – bara det en anledning att åka dit. Staden är kartpunktad på den sydafrikanska landsbygden och har ett rikt historiskt kulturarv. Lyfter man blicken töjer Langeberg ut sig vid sina mäktiga bergväggar mot skyn.
 

Mossel Bay

I närheten av Swellendam ligger Mossel Bay, där de första européerna steg i land på 1500-talet. Här finns inte bara stränder, butiker och frestande restauranger utan också Sydafrikas första postkontor. Hur ni hittar det? Mitt i ett träd. Nej, det är inget aprilskämt.

En tripp längs med Garden Route blir inte komplett förrän man sagt hej till Oudtshoorn. Staden med det holländskklingande stadsnamnet är berömt för sina strutsar. Glöm inte att ta en tur till en av alla strutsfarmer. När man tagit en ridtur och klivit av strutsryggen inser man snabbt att besöket är värd alla eventuella omvägar. Ska vi slå vad?

Golfbanor längs Garden Route

Här presenteras ett urval golfbanor i Garden Route. Generellt sett kan sägas att alla banor håller mycket hög klass både vad gäller skötsel och service samt att banorna lämpar sig för de flesta hcp-nivåer.

FANCOURT HOTEL, COUNTRY CLUB & GOLF ESTATE
Fyra 18-hålsbanor av högsta klass med The Montagu som främsta. Banan är rankad som Sydafrikas bästa. Och The Links är närmast magisk.  Ett besök och boende här ger dig en totalupplevelse.
Bramble Hill, Fancourt
The Links, Fancourt
The Montagu, Fancourt
The Outeniqua, Fancourt

GEORGE GOLF CLUB
Vackert belägen bana med Outeniquabergen som scendekor bakom greener och sluttande fairways. George Golf Club är känd för flera skräckinjagande korthål. Banans signaturhål bär siffran 17 och mäter 162 meter. Par 3:an flankerar listan över världens 500 bästa i sitt slag. Layouten är kuperad och på många ställen omges golfaren inte bara av smaragdgröna fairways, utan också av tät regnskog. Exotiskt var ordet.
George Golf Club

OUBAAI GOLF CLUB
Ernie Els har ritat en bana som utmanar golfarens strategiska färdigheter. Eftersom banan ligger invid kusten är vindarna irrationella och bidrar till ytterligare dilemman. Sexan, med Outeniquabergen i kulissen och Gwaing River en slice bort, erbjuder en scenisk upplevelse där det gäller att transportera bollen över en dramatiskt sluttande ravinklyfta för att hitta rätt på greenen. 145 meters carry – annars: hejdå, bollen.
Oubaai Golf Club

PEZULA CHAMPIONSHIP GOLF COURSE & CLUB
Utlagd över 254 hektar mark breder Pezulas mästerskapsbana ut sig med Knysnas lagun och klippformationer alldeles intill. Somliga anser att banan, med sina sluttande greener, dramatiskt kuperade fairways och kustnära terräng, är en av de mest natursköna i världen.Vyn bakom den 14:e greenen, med den av vågor skrikande Indiska Oceanen, är majestätisk. Vad gör väl en treputt här? Stanna upp och njut.
Pezula Championship Golf Course & Club

SIMOLA GOLF AND COUNTRY ESTATE
Jack Nicklaus första verk på Garden Route är utlagd i lätt trädbevuxen terräng högt uppe bland bergen bakom Knysna. Från några av de högst belägna punkterna är utsikten bedårande över Knysnas lagun. Trots att banan ligger nära kusten är den otippat nog ganska skyddad från blåst. Istället är det metodiskt placerade bunkrar som lockar bollen att ta en annan resa än vad spelaren initialt har tänkt sig.
Simola Golf and Country Estate
 

Restauranger längs Garden Route

Längs hela den långa Garden Route finns givetvis en stort antal restauranger att välja mellan.

ZACHARY’S RESTAURANT
Trots att den nyligen utsågs som en av Sydafrika lyxigaste restauranger ser den rogivande atmosfären till att det snarare känns sofistikerat än pretentiöst. Vi avslutar gärna kvällen med kanderade körsbärstomater och mandelnougat med 72-procentig choklad. Restaurangen är döpt efter ägarens labrador.
Adress: Pezula Resort Hotel & Spa, Lagoonview Drive (Knysna).
Telefon: +27 (0)44-302 33 33.
www.zacharys.co.za

FIREFLY EATING HOUSE
Är du ute efter en kryddig matupplevelse? Kockarna här vet sannerligen hur man utnyttjar curry, saffran, salt och paprika för att förhöja det kulinariska ögonblicket. En populär tilldragelse på menyn är fläskköttet på en paprikabädd med fänkål och kummin.
Adress: 152a Old Cape Road.
Telefon: +27 (0)44-382 14 90.
www.fireflyeatinghouse.com

34˚ SOUTH
Inte riktigt en restaurang, inte direkt en bar, verkligen inte en delikatessbutik – men kanske lite av varje. Det är åtminstone så man marknadsför sig. Helt enkelt en plats där man kan äta, dricka, shoppa och mötas.
Adress: Knysna Quays Waterfront (Knysna).
Telefon: +27 (0)44-382 73 31.
www.34-south.com

BIENTANG’S CAVE
Många är de förtjusta gäster som engagerat sörplat i sig sista skeden av den berömda löksoppan samtidigt som de blickat ut mot Walker Bay och sett hur ett gäng valar hittat på hyss med varandra. En unik restaurang som dessutom kan skrodera över en välförsedd och prisbelönt vinkällare – i djupet av en av alla grottor.
Adress: Mellan Old Harbour och Marine Hotel (Hermanus).
Adress: +27 (0)28-312 34 54.
www.bientangscave.com

HET VIJFDE SEIZOEN RESTAURANT
Restaurangen erbjuder en intressant blandning mellan det belgiska och det sydafrikanska köket. Den senapsmarinerade lammfilén går inte av för hackor och sköljs med fördel ner av någon inhemsk belgiskt ölsort, varför inte en Leffe Bruin?
Adress: 3 Meatland Street, Blanco (George).
Telefon: +27 (0)44-870 73 20.
www.hetvijfdeseizoen.co.za

BAHIA DOS VAQUEIROS
Mellan tuggorna ser vi ett svalkande Indiska oceanen i periferin och de mäktiga Outeniquabergen i dess kuliss. Den vackra utsikten gör maten extra god. På kvällarna dukas det upp för 70 personer. Somliga väljer att säga hejdå till kvällen med en bättre cigarr i restaurangens egen Cigarr Lounge.
Adress: Diaz Strand Hotel, Beach Boulevard (Mossel Bay).
Telefon: +27 (0)44-692 84 00.
www.diazbeach.co.za

STONEHILL
En provensalsk- och Medelhavsinspirerad middagsmeny twistad med modern sydafrikansk matkonst – så skulle man kunna beskriva mixen som bidrar till att restaurangen är välbesökt. Alla örter, kryddor och grönsaker är ekologiskt odlade på den närliggande farmen.
Adress: R102, Little Brak River (Mossel Bay).
Telefon: +27 (0)44-696 65 01.
www.stonehill.co.za

THE COLONY RESTAURANT
Prisbelönt för sin breda à la carte-meny med en mängd olika utsökta internationella kök som förebilder. Restaurangens vinlista innehåller dessutom flera intressanta viner från det egna distriktet. Vad får det lov att vara?
Adress: Queens Hotel, Baron van Rheede Street (Oudtshoorn).
Telefon: +27 (0)44-272 21 01.
www.queenshotel.co.za
 

Nattliv längs Garden Route

Om Garden Route är naturskönt och vackert i dagsljuset, är det magiskt och förtrollande på kvällen när solen stämplar av och sjunker mot havsspegeln. Det är inte mycket som slår känslan att avsluta dagen med en cocktail i handen och havet som brusande granne.

På kuststräckan är det nästan kutym att restaurangerna erbjuder flådig havsutsikt. Som på The Harbour Rock, där det serveras grillat från havets botten eller på Bahia Dos Vaqueiros i Mossel Bay, där man dessutom kan avnjuta en cigarr i loungen efter maten.

Runt omkring Knysna finns också en hel del pubar, barer och klubbar där du kan slå dig ner och samtala lugnt eller ta chansen att svänga de lurviga i takt med musiken. Att hyra en katamaran och utforska Knysnas lagun med ett champagneglas i handen och med lekande valar i blickfånget är också ett sätt att fånga en annalkande kväll.

FYRA SNABBA TIPS
Ät grillad fisk: www.harbourrock.co.za
Ta en cigarr i loungen: www.diazbeach.co.za
Kryssa på Knysnas lagun: www.knysnafeatherbed.com
Gå på teater i Mossel Bay: www.thebarnyard.co.za

GÅ ALL-IN PÅ KASINOT
Om du inte bränt hela resekassan och är sugen på lite spänning, då kanske Garden Route Casino kan få din puls att skena. Men att spela är förstås inget måste. Det uppstår som bekant även ett visst spänningsmoment när man följer andra korthajar in action…
Adress: 1 Pinnacle Point Road, Mossel Bay 6500, South Africa.
Telefon: +27(0)44 606 7777.  
www.gardenroutecasino.co.za

KRYSSA PÅ LAGUNEN
Ställ hyrbilen på parkeringen, plocka på dig de sköna sandalerna och sänk tempot genom en båtfärd med The Featherbed Experience på Knysna Lagoon. I varierande och inspirerande natur färdas man på lagunen som ligger i Featherbeds naturreservat. Det är bara att hålla ögonen öppna och flyta med. Perfekt om man vill ta det lugnt och bara njuta av utsikten och naturen.
Adress: Remembrance Lane, off Waterfront Drive, Knysna, PO Box 753, Knysna, 6570, South Africa,
Telefon: +27 (0)44 382 1693.
www.knysnafeatherbed.com

HOPPA BUNGYJUMP FRÅN BLOUKRANS BRIDGE
Ravinerna och bergen längs med Bloukrans-floden får besökare att tappa andan av begeistring. Landskapet är minst sagt iögonfallande, oavsett om man färdas till fots eller med dojan på bilens gaspedal. Promenaden över stigar och broar leder till orörd natur och till djur som lever i sin egen lilla värld. När du kommer till Bloukrans Bridge, 183 meter hög, dukas möjligheten upp till bungyjump. Är du höjdrädd, karsk eller både och?
Adress: Bloukrans Bungy, Tsitsikamma Khoisan Village.
Telefon: +27 (0)42 281 1458.
www.faceadrenalin.com

NJUT AV OSTRON
Med Adam Alsing framför Jeopardy!-pulpetern skulle svaret ha lytt: ”Det här företaget har odlat delikata ostron på Knysnas flodmynning sedan 1949”. Den påläste skulle kontrat med: ”Vad är Knysna Oyster Company?” Delikatessen har uppskattats i alla tider, från de gamla romerska kejsarna till 2000-talets gourmander. Har du inte lärt dig hur man äter ostron – och varför (!) man gör det – är det dags att du gör ett gastronomiskt studiebesök här.
Adress: Long Street, Thesen Island, Knysna, Western Cape, South Africa. Postal Address:  PO Box 311, Knysna 6570, South Africa.
Telefon: +27 44 382 6941.
www.knysnaoysters.co.za
 

Sevärdheter längs Garden Route

BEKANTA DIG MED SYDAFRIKAS NUTIDA KONST
Ett av Sydafrikas finaste gallerier specialiserar sig på nutida sydafrikansk konst, och kryddar det med en svag men begärlig internationell touch. Ägaren Trent Read tillhör den femte generationen i sin familj som för konstarvet vidare. Knysna Fine Art öppnades 1997 och lockar folk från alla väderstreck.
Adress: 8 Grey Street, Corner Gordon, Knysna, South Africa.
Telefon: +27 (0)44 382 5107.
www.finearts.co.za

SÄG HEJ TILL ELEFANTER
1931 fanns bara elva elefanter kvar i området – men i dag strövar det sävliga snabeldjuret omkring i hundratals. Numera fungerar Addo Elephant National Park som hem för fler än 450 elefanter. Praktfulla planer på att göra nationalparken större finns redan på ritbordet. Med tanke på att även svarta noshörningar, antiloper, lejon och bufflar också ser området som en hemmaarena så kanske det kan behövas.
Telefon: +27 (0)42 233 8600.
 www.sanparks.org/parks/addo

BESÖK SYDAFRIKAS MINSTA NATIONALPARK
På pappret är detta Sydafrikas minsta nationalpark – men låt dig inte luras. Här finns mycket att upptäcka. Parken erbjuder allt från en mångfald av den inhemska faunan till över 200 anmärkningsvärda arter. När Bontebok National Parks marknadsansvariga ska lyfta fram något specifikt så handlar det ofta om dess prestation att bevara den biologiska mångfalden. I närliggande Breede River kan man åskåda fåglar, fiska eller bara doppa kroppen i floden.
Telefon: +27 28 514 2735.
www.sanparks.org/parks/bontebok

HAROLD PORTERS BOTANICAL GARDENS
Denna vackra trädgård utanför Kleinmond omfattar allt från bergssluttningar och djupa raviner till skog, kärr och sanddyner med dess saltstänkta växter. Den botaniska platsen är även känd för sina vattenfall, för sina bärnstenspooler och för 88 fågelarter.
Adress: Broadwith Rd, Betty’s Bay, South Africa. Postal Address: PO Box 35, Betty's Bay, 7141, South Africa.
Telefon: +27 28 272 9311.
www.sanbi.org/gardens/harold-porter

BLICKA NED ÖVER PLETTENBERG BAY
Från toppen av en kulle stretar utsiktsplatsen med inledande versal ut sina fingrar mot himlen. Vyn över Plettenberg Bay är vidunderlig. Ögonen får kämpa för att fokusera på en sak i taget. Å ena sidan det porlande havet som aldrig går till sömns oavsett hur långa dagarna kan kännas, å andra sidan nattklubbssuddet med lampor, fart och fläkt.
Intill utsiktsplatsen syns en gammal norsk valstation som på senare år byggts om till hotell.
Adress: Plettenberg Bay Tourism Centre, Mellville's Corner Centre, Main Street, Plettenberg Bay, Garden Route, Western Cape, South Africa.
Telefon: +27 (0)44 533 4065.
www.plettenbergbay.co.za

VALSKÅDNING I HERMANUS
Vissa tider är det valsäsong, vilket betyder att de kommer nära land för att kalva. Officiella ”whale crier” hjälper till att sikta de magnifika djuren. Företag arrangerar båtturer och kajakturer i Hermanus, en och en halv timme från Kapstaden, om man vill kika på dem på närmare håll. 
Adress: Suite 86, Private Bag X15, Hermanus 7200, South Africa.
Telefon: +27 (0)86 1234 777.
www.hermanus.co.za/whales.asp

TA EN TUR I GROTTAN
Trött på vädersvängningar där termometern åker fritt fall och uppskjutet om vart annat? Cango Caves håller en konstant temperatur på 18 plusgrader. Luftfuktigt är det också – upp emot 95 procent. Naturen har designat droppstensgrottorna på ett så snitsigt sätt att en ärrad arkitekt skulle tappa hakan. ara ett stenkast bort ligger djurparken The Cango Caves Wildlife Ranch. Här finns krokodiler, lemurer, tigrar och ormar. Spännande, va?
Telefon: +27 44 272 7410.
ww.cango-caves.co.za

Golfresor till Garden Route

Golfguider Sydafrika
Sydafrika, Kapstaden – Golfguide
Sydafrika, KwaZulu-Natal – Golfguide

Golfresereportage Sydafrika
Sydafrika, Arabella – Golf på sensuella Arabella
Sydafrika, Fancourt - Golf i världsklass
Sydafrika, Kapstaden - Golfkap i Kapstaden